糀でしっとり ケバブ風３５８チキン
2020.02.14
焼く
お弁当のおかずにピッタリのケバブ風３５８チキン！
チキンなので、ヘルシーで
食べ応えもあり、お子様にも人気！
冷めても美味しいのが嬉しい♡
調理時間約20分
●材料
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２人分 鶏ひき肉(むね) ••• 150g ３５８ ••• 20g にんにく(すりおろし) ••• 小さじ1/2 しょうが(すりおろし) ••• 小さじ1/2 カレーパウダー ••• 小さじ1/2 レモン果汁 ••• 大さじ1/2 黒こしょう ••• 少々 油 ••• 適量
●作り方
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ボールに油以外の全ての材料を入れる。
３５８の粒が無くなるように指でつぶし、
全体に粘りが出るまでよく混ぜる。フライパンに油をひいて熱し、肉を４等分に して小判型に形を整えて焼く。
両面に焼き色がついて中までしっかりと焼け たら出来上がり！