大地の恵みを食卓へ。

御稲プライマル株式会社

カラフル野菜〜Part1〜

カラフル野菜〜Part1〜

もうすぐ夏がやってきます。

畑の野菜たちはどんどん色鮮やかになっていきます。
今回は自慢の野菜の苗をご紹介します。

夏に代表的なナス、品種によっても違いますが紫色の花が咲き、その花一つ一つが実となります。
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ツルムラサキは、整った緑の葉っぱが次々と育ちます。
軽く焼いて食べると甘みが増す、少し粘りのある野菜です。
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ヤーコンの葉っぱは、太陽の光を目いっぱい受けとめるためとても大きいです。
見た目とは異なり、シャキシャキ食感とみずみずしい甘さが特徴です。
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サトイモは親芋の下にたくさんの子芋が付きます。
雨が降った後、大きくツルツルした葉の上には〝ま〜るいしずく"がキラキラ残っています。
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御稲プライマル

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